发布日期:2019-05-14 09:30 浏览次数:
网友提问:你好,我们这附近有一家榨油坊生意非常火爆,我也想投资榨油坊。但是我不懂榨油的技术。请问菜籽榨油机怎样榨菜籽油?榨菜籽油的具体流程是什么?
华德工作人员:
你好
螺旋榨油机,压榨菜籽油,有两种压榨方式。一种是冷榨菜籽油,一种是热榨菜籽油。
就目前的全国榨油机使用情况来看,热榨菜籽油占主流。
下面分别说一下,冷榨菜籽油的榨油流程和热榨菜籽油的榨油流程。
1.冷榨菜籽油
把熟透晒干的菜籽,直接倒入榨油机的料斗内。榨油机开始运转,油会通过榨圈缝隙流到接油盘上,剩余的菜籽饼又叫菜籽枯,随着榨油的进行,慢慢在出饼口挤出。接油盘收集的油再经过滤油机的处理,就是冷榨菜籽油了。
2.热榨菜籽油
把熟透晒干的菜籽,放入炒锅内炒至。根据菜籽的干湿度,水分含量,饱满度,品种的区
别来确定榨油的温度控制、时间控制与水分控制也就是常说的火候。
备注:通常火候的把握自学很难再短时间内把握好,一般购买螺旋榨油机后,厂家的工作人员要对操作者进行培训。
希望我的回答能对你有帮助!
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